Vítejte v Obliku
Restaurace Remedi
Vychutnejte si tu nejvyšší formu zážitkové gastronomie.
V naší prémiové restauraci Remedi, která je součástí Resortu Oblík, kouzlí šéfkuchař Josef Pindur, který mimo jiné získal v roce 2022 ve Francii michelinskou hvězdu. Působil však v řadě dalších zemí, včetně Malajsie či Taiwanu.
Zaměřujeme se na práci s kvalitními sezónními surovinami. Z velké části si je pěstujeme na vlastní zahradě, spolupracujeme s lokálními dodavateli. Naše degustační i à la carte menu jsou však inspirována světovými trendy, zahrnují i možnost exkluzivního vinného párování. A nezapomínáme ani na nejmenší hosty – Remedi má ve stálé nabídce i dětská jídla.
Každý pokrm má svůj příběh a poskytuje proto neopakovatelnou zkušenost.
Zažijte fine dining na té nejvyšší úrovni a rezervujte si stůl v Remedi.
Otevírací doba:
Čtvrtek–sobota: 12:00–14:00 a 18:00–20:30
Neděle: 12:00–14:00